L'Huîtrier

Roquefort

ロックフォール

Saint-Marcellin (La Mère Richard)

サン・マルセラン

Glaces Vanille, Rhum-Raisins, Café, Sésame, Caramel au Beurre Salé

アイスクリーム・バニラ、ラム・ブドウ、チョコレート、コーヒー

Sorbets Citron, Cassis, Mangue, Chocolat

シャーペット・レモン、カシス、洋梨、ピスタッチオ、みかん

Mangue Fraîche

りんごのタルト)

Tarte fine aux Pommes

りんごのタルト)

Tarte fine aux Pommes avec sa Boule Vanille

りんごのタルト、バニラ・アイス添え

Crème Brulée

Profiteroles au Chocolat Chaud

温製チョコレートのプロフィトロル

Crêpes au Beurre

バター・クレープ

Crêpes au Beurre avec une Boule de Glace

バター・クレープ・アイス添え

Crêpes "Arturo"

バター・クレープ・アイス添え

Crêpes à l’Orange ou au Chocolat

オレンジ・クレープまたはチョコレート・クレープ

Baba au Rhum, avec sa Boule de Glace Rhum-Raisins

ラム酒かけババロワ、ラム・ブドウのアイスクリーム添え

Pruneaux à la Vieille Prune

干しスモモのプラム古酒漬け

Prunes à la Liqueur

干しスモモのプラム古酒漬け

Café Gourmand

Irish Coffee

アイリッシュ・コーヒー